Імітацыя іПрымяненне куркумін
1.Нізкая растваральнасць у вадзе. Куркумін - гэта адносна гідрафобная і ліпафільная малекула, амаль нерастваральная ў вадзе, але растваральная ў палярных растваральніках, такіх як метанол, этанол і ацэтон.
2.Нестабільнасць. На стабільнасць куркумін ўплываюць ўмовы навакольнага асяроддзя, у тым ліку высокая тэмпература, святло, экстрэмальнае значэнне pH, вада і кісларод, якія могуць выклікаць акісленне куркумін, асабліва фенольнай гідраксільнай функцыянальнай групыкуркумін.
3. Нізкая біодоступность. Шматлікія даследаванні па ацэнцы сыроватачна або тканкавых узроўняў куркумін або яго метабалітаў пасля ўвядзення выявілі нізкую біодоступность перорально куркумін. Гэта можа быць звязана з хуткім метабалізмам куркумін пасля перорально прыёму, большасць з якіх раскладаецца ў такіх тканінах, як печань і тонкі кішачнік, перш чым ён патрапіць у сістэмны крывацёк. Акрамя таго, гідрафобнасць куркумін азначае, што большая частка куркумін, праглынутая праз рот, не можа быць паглынута эпітэліем кішачніка, або калі ён паглынаецца эпітэліем кішачніка, ён можа быць прамыты назад у прасвет праз сістэму адтоку. Прымяненне і абмежаваннекуркумін.
1.БАД
Інгрэдыенты: арганічны комплекс куркумін (корань Curcuma Longa, 95% стандартызаваны куркумін), імбір (Zingiber officinale) (корань), экстракт чорнага перцу BioPerine (Piper nigrum) (фрукт) (які змяшчае 95% стандартызаванага пиперина), раслінная цэлюлоза, рысавая мука, экстракт рысавых вотруб'я і інш
Тяго прадукт які ў цяперашні час узначальвае спіс самых прадаваных Amazon - дабаўкі куркумін - не ўтрымлівае такіх інгрэдыентаў, як пшаніца, глютен, кукуруза, соя, яйкі, арэхі, арахіс, рыба або малюскі, і дададзены толькі чыстыя інгрэдыенты расліннага паходжання. Рэкамендуемая максімальная сутачная доза для дарослых - 2250 мг, гэта значыць 3 капсулы. Ва ўвядзенні прадукту адзначаецца, што прысутнасць кораня імбіра можа палепшыць хуткасць засваення і дзеянне куркуміну, а экстракт чорнага перцу можа палепшыць біялагічную даступнасць куркуміну.
2.Энергетычныя напоі
Інгрэдыенты: фруктоза вінаградны вадкі цукар, дэкстрын, восеньскі экстракт куркумы, соль, кіслы араматызатар, вітамін С, загушчальнік поліцукрыд, іназіт, куркумін, араматызатар, цыклічны алігацукрыд, ніацін, падсалодвальнік (сукралоза, ацэтасульфамат калія, сома салодкі), вітамін Е , антыаксідант, вітамін В6 і інш
Кожная бутэлька змяшчае 30 мг куркуміну з вітамінам С, вітамінам В6 і вітамінам Е для працверажэння і зняцця галаўнога болю.
3.Клейкі
Інгрэдыенты: Куркума, кудзу, Hovenia Hovenia
Thёсць прадукт спалучае ў сабе функцыянальную сыравіну, такую як куркума, кудзу і гавенію, і робіць яго папулярнай мяккай формай цукру. Прывабныя словы «ахоўнік людзей, якія заседжваюцца дапазна» пазначаны на ўпакоўцы, каб адлюстраваць характарыстыкі прадукту і мэтавай групы.
Час публікацыі: 11 ліпеня 2023 г
